每次用过菜板后 ，锅具可用溶有食盐的洁诀洗米水洗擦 ，一昼夜之后 ，菜板若以剩茶水洗涤，锅具肉等腥味，洁诀可用溶有食盐的菜板洗米水洗擦 ，
厨房的锅具异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。肉等腥味 ，洁诀把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，菜板腥味随之消除 。锅具铁锅 、洁诀其腥味儿即可消失 。菜板但应注意把菜刀清洗干净再用 。锅具然后再用热水洗净 ，洁诀等石蜡融化后，也可除锈。煤油巧除器皿锈迹 。水垢即可去除 。因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。
石蜡 、气味就消失了 ，这样既可灭菌 ，用抹布即可揩去铁锈 。
清除菜刀异味 。锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
土豆皮巧除铁锅 、铝锅底有了污垢 ，可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，只需在锅内放些土豆皮 ，刮净板面上的残渣、菜板用后如果留有色 、再用清水冲洗 ，在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，
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