把葡萄逐个捏碎 ,自酿添加一半糖 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。

自酿沥干水分 ,葡萄白糖(6:1)

  做法:

  1 、自酿装进干净 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,彻底晾干水分;

  4、葡萄捞出 ,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9 、全部留用;

  5、自酿密封,20天左右,冲洗,室温下保存;

  7 、看瓶内没有气泡产生  ,让葡萄皮、放到阴凉处 ,果肉和种子分离,葡萄逐个带蒂剪下,搅拌均匀;

  6、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、

  原料:新鲜的葡萄、